Бутерброды с сыром и колбасой

Классическое сочетание колбасы и сыра идеально подходит для бутербродов. Но и такая классика может быть разнообразной, главное подойти к делу с фантазией.
Потребуется:
• Пшеничный хлеб
• Колбаса
• Сыр
• Яйца
• Петрушка, укроп, шпинат (зелень), майонез
Приготовление:

1. Колбасу режут ломтиками, сыр натирают. Далее яйца отваривают, очищают, измельчают и смешивают с сыром, далее добавляют майонез.
2. Шпинат с укропом шинкуют помельче, добавляют к сырной массе. Хлеб режут одинаковыми ломтиками.
3. На кусочки хлеба намазывают массу, выкладывают сверху по ломтику колбасы, дополнительно посыпают небольшим количеством сыра, запекают до образования корочки.
   Готовые бутерброды подают теплыми, украсив их веточками свежей петрушки.