Бутерброды с печенью трески

Бутерброды с консервированной треской – это классическая закуска для вечеринки. Готовится просто, а получается вкусно и сытно.
Потребуется:
• Ржаной хлеб
• Печень трески
• Соленый огурец
• Яйцо
• Масло (берут растительное), кинза, шпинат, перец, соль
Приготовление:

1. Яйцо отваривают, чистят, режут кружочками. Печень тоже нарезают кусочками, а соленый огурец – ломтиками.
2. Кусочки хлеба прожаривают на масле, охлаждают.
3. На ломтики хлеба выкладывают печень, яйцо, огурец. Сверху перчат и подсаливают по вкусу.
   Перед самой подачей остается украсить готовые бутерброды кинзой и шпинатом.